Le Fondrèche Rouge est une cuvée emblématique du domaine, alliant puissance, finesse et fraîcheur. Assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Mourvèdre, ce vin reflète pleinement le caractère unique du terroir du Ventoux.
Á Acheter et savourer pour 14.80€
Le Fondrèche Rouge est une cuvée emblématique du domaine, alliant puissance, finesse et fraîcheur. Assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Mourvèdre, ce vin reflète pleinement le caractère unique du terroir du Ventoux.
Le Fondrèche Rouge est une cuvée emblématique du domaine, alliant puissance, finesse et fraîcheur. Assemblage harmonieux de Syrah, Grenache et Mourvèdre, ce vin reflète pleinement le caractère unique du terroir du Ventoux.
Au nez, il séduit par une palette aromatique intense, mêlant des notes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille) à des nuances épicées et légèrement poivrées. En bouche, sa structure est ample et soyeuse, soutenue par des tanins fins et bien intégrés. Une belle fraîcheur vient équilibrer la richesse du fruit, offrant une finale persistante et élégante, avec des touches de réglisse et de garrigue.
Ce vin accompagne idéalement des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés. À déguster dès maintenant pour profiter de sa vivacité ou à conserver quelques années pour en apprécier l’évolution.